Cách làm bánh ít nhân dừa - đậu phộng

Cách làm bánh ít nhân dừa đậu phộngDưới đây là cách làm bánh ít mặn, hay gọi nôm na là bánh ít trần nếu không gói lá chuối.I. Vật liệu:Nhân Bánh- ½ pound thịt heo xay- 1 chén đậu xanh cà- 1/3 cup tôm khô- 1 chén tôm tươi lột vỏ- 4 oz. thịt cua- Củ sắn nhỏ, xắt sợi thật nhỏ chừng một chén- Hành hương, hành lá- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm- Dầu ăn để xào nhânVỏ Bánh- 1 gói bột nếp 16 oz.-