Kon Tum

Cách làm mứt khoai môn

Nguyên liệu:
- 1kg khoai môn
- 400g đường
- Dầu ăn



Cách làm:
- Khoai môn rửa sạch thái nhỏ hình chữ nhật cỡ ngón tay
- Bắt chảo lên cho dầu vào đun sôi rồi cho khoai môn vào rán cho khoai môn vừa chín tới.
- Cho đường vào chảo thêm ít nước đun sôi lên rồi cho khoai mốn vừa rán vào đảo đều cho đến khi đường khô và bám đều vào khoai là được.
- Chờ khi khoai nguội hản thì cho vào keo để bảo quản.

Cach lam mut khoai mon by st