Hướng dẫn làm món trai xào sả thơm ngon

Nguyên liệu:- Trai: 1 kg- Sả: 3 củ- Hành hoa: 2 nhánh- Hành khô: 1 củ- Gia vị: dầu ăn, súp, mì chính.Cách làm:1Sả bóc lớp vỏ ngoài rồi thái mỏng, nhỏ.2Con trai rửa sạch luộc sơ lấy phần ruột. Làm sạch trai với nước muối loãng.3Phi thơm hành với dầu ăn rồi cho sả vào xào.4Tiếp đến là cho trai vào đảo nhanh tay cùng một ít dầu hào.5 Nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp. Xúc trai xào sả ra