Cách làm bánh bèo

Cách làm bánh bèoBánh bèo là món ăn chơi rất phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Có rất nhiều cách chế biến bánh bèo khác nhau tùy thuộc vào văn hóa của mỗi vùng miền. Tuy nhiên, nổi tiếng và phổ biến nhất vẫn là bánh bèo xứ Huế.Nguyên liệu :- 150g bột gạo- 100g bột năng- 200g tôm chấy (tôm nhỏ).- 1/2 chén tép mỡ- Hành củ, hành lá- Muối, tiêu, ớt cayLàm bánh:- Cho bột gạo và bột năng vào tô