Cách làm hủ tiếu bò kho

Cách làm hủ tiếu bò khoNguyên liệu:Cho 4 người1 cái bò bắp1 lb bò nạm,6 cái gân chân bò4 củ cà rốt (cắt theo chiểu dài bằng 2 đốt ngón tay, rồi cắt làm 2)6 cái tai vị, rang so, dập cho dập ra1 muỗng cafê ngũ vị hương1 củ gừng bằng 3 ngón tay đập dập3 cây xả chặt khúc bằng ngón tay đập dâp1 củ tỏi bằm nát2 muỗng cafê rượu trắng1 muỗng cafê bột ngọt hoặc bột nêm gà Knorr2 muỗng canh bột năng2 muỗng