Kon Tum

Cách làm hủ tiếu xàoNguyên liệu : ( 4 người ăn )1 kg bánh hủ tiếu ,500gr thịt heo , cắt miếng mõng , ướp với bột tỏi , bột hành , tiêu ,nước tương , dầu mè , rây chút bột năng vô như bột áo. Để khoảng 1/2 hr12 con tôm lớn , bỏ đầu , lột vỏ , rút chỉ đen , ướp chút tiêu , bột tỏi , áo chút bột năng 2 bó cải ngọt lấy cọng phần lá để dành nấu canh 1 lon bắp non2 củ cà rốt cắt sợi như trong hình 2